สำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 6 จ.เชียงใหม่ นำสื่อลงพื้นที่จังหวัดเชียงรายดูงานเกษตรกรรุ่นใหม่ที่แม่จัน
นายนเรศ ฝีปากเพราะ
ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 6 จ.เชียงใหม่
นำคณะสื่อมวลชนดูงานโอโซนฟาร์มของนายพิเชษฐ กันทะวงค์ เกษตรกรรุ่นใหม่ (Young Smart Farmer) บ้านเลขที่
35 หมู่ที่ 12 ถนนพหลโยธิน ตำบลแม่คำ
อำเภอแม่จัน จังหวัดเชียงราย แหล่งผลิตเมล่อน มะเดื่อฝรั่ง มะเขือเทศเชอร์รี่
สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่และพืชผักสมุนไพรปลอดภัย โดยผลิตและจำหน่ายเอง
รวมทั้งเป็นแหล่งเรียนรู้/ท่องเที่ยวเกษตร/ร้านค้า บริหารจัดการแบบครบวงจร
ที่สร้างรายได้ 2-3 แสนบาท/เดือน ในพื้นที่ 3 ไร่ 3 งาน
พร้อมทั้งสร้างเครือข่ายเกษตรกรรุ่นใหม่เพื่อพัฒนาการผลิตและการตลาด
เพื่อสร้างความมั่นคง มั่งคั่งและยั่งยืนแก่สมาชิก โดยนายพรศักดิ์ นันตะรัตน์
เกษตรจังหวัดเชียงราย ให้การต้อนรับ วันที่ 9 พค.2562
สำหรับ นายพิเชษฐ กันทะวงค์ เกษตรกรรุ่นใหม่วัย
42 ปี ได้บริหารจัดการพื้นที่ 3 ไร่ 3 งาน
ให้เป็นทั้งฟาร์ม/แหล่งเรียนรู้/แหล่งท่องเที่ยวทางการเกษตร/ร้านอาหารและที่พักอาศัย
จนประสบความสำเร็จ สร้างรายได้ 2- 3 แสนบาทต่อเดือน ผลิตเมล่อนในโรงเรือน
สร้างสินค้าคุณภาพสูงสู่ผู้บริโภคที่รักสุขภาพ หลังจากเรียนจบปริญญาตรี
จากมหาวิทยาลัยแม่โจ้ จ.เชียงใหม่ เมื่อปี
2546 ได้มีโอกาสเรียนรู้สะสมประสบการณ์ด้านการทดสอบสายพันธุ์พืชและการควบคุมศัตรูพืชกับบริษัทเอกชนของญี่ปุ่น 10 กว่าปี
จึงได้ตัดสินใจออกมาทำฟาร์มเมล่อน ในปี
2555 บนพื้นที่ของตนเอง 3 ไร่ 3 งาน ที่บ้านแม่คำ อ.แม่จัน จ.เชียงราย
โดยระบบฟาร์มในโรงเรือนระบบปิด เพื่อผลิตเมล่อนปลอดสารคุณภาพสูงเกรด Premium
สาเหตุที่เลือกทำฟาร์มเมล่อนปลอดสาร
เนื่องจากเมล่อนเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าและประโยชน์สูง
ราคาดีคุ้มค่าต่อลงทุนและความต้องการของตลาดสูงโดยเฉพาะผู้บริโภคหรือลูกค้าที่รักสุขภาพ
ผลิตและจำหน่ายเอง รวมทั้งสร้างเครือข่าย
คุณพิเชษฐ ได้วางแผนการผลิตเมล่อน
เพื่อออกจำหน่าย จำนวน 250 ลูกต่อ 15 วัน โดยวางจำหน่ายที่ร้านค้าภายในฟาร์ม จำหน่ายทางออนไลน์ https://www.facebook.com/ozonefarm และ
ttp://ozonefarm.lnwshop.com/ รวมทั้งห้างสรรพสินค้า ( Trade
Market ) นอกจากนี้แล้วยังผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัย ได้แก่
มะเดื่อฝรั่ง มะเขือเทศเชอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่และพืชผักสมุนไพร
ภายใต้แบรนด์สินค้าโอโซนฟาร์ม
ปัจจุบันได้ขยายพื้นที่และสร้างสมาชิกเครือข่ายการผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัยกว่า 100
โรงเรือน ทั้งนี้ได้ร่วมกับสมาชิกวางแผนการผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัยคุณภาพสูง
เพื่อป้องกันสินค้าล้นตลาด(Over Supply) สำหรับราคาที่จำหน่าย เมล่อนผลสด
เกรดพรีเมี่ยม กิโลกรัมละ 180 บาท ,เมล่อนผลสด เกรดเอ กิโลกรัมละ 150 บาท ,มะเดื่อฝรั่งแบบทานสด
กิโลกรัมละ 350 บาท ,มะเขือเทศเชอร์รี่ กิโลกรัมละ 150 บาท
ปัจจัยสู่ความสำเร็จต้องรักษาคุณภาพ
พัฒนาบรรจุภัณฑ์ ปัจจุบันการแข่งขันด้านการตลาดสูง เกษตรกรต้องรักษาคุณภาพผลผลิตเพื่อให้ผู้บริโภคมั่นใจ
สร้างแบรนด์/สร้างความแตกต่าง/จุดเด่นเพื่อเป็นจุดขาย
พัฒนาการบรรจุภัณฑ์ให้น่าซื้อ
ประชาสัมพันธ์สินค้าทุกช่องทางและตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค
นายนเรศ ฝีปากเพราะ
ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 6 จ.เชียงใหม่ กล่าวว่า
กรมส่งเสริมการเกษตร ได้ให้ความสำคัญในการสร้างและพัฒนาเกษตรกรรุ่นใหม่(Young
Smart Farmer) เพื่อทดแทนเกษตรกรผู้สูงอายุและสืบทอดอาชีพการเกษตรและคุณพิเชษฐกันทะวงค์
เป็นเกษตรกรรุ่นใหม่ที่ประสบความสำเร็จ น่ายกย่องและเป็นตัวอย่างที่ดีในการขยายผลต่อไป
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น